其它四个分别位于距离大酒窖30至200公里的香槟葡

更新时间:2025-09-17 00:36 类型:新闻资讯 来源:网络整理

  凯歌是享誉全邦的法邦香槟创设商。这家闻名酒厂设置于1772年,现正在附属于LVMH集团。它久负盛名并非有时。该酒厂从不正在质料上让步,其筹备理念是“唯有一种质料做到最好”。为确保其香槟质料持之以恒,还需周密监控其出产体系。

  这即是为什么正在2012年年尾,凯歌断定改正其发酵窖监控体系。发酵窖是运用采摘和压制葡萄创设旨酒的地方。监控酒罐中酒精和乳酸发酵的经过至合要紧。然而,凯歌运用的软件即将到期,开拓商也不再支撑该软件。以是,该酒厂需采用更新及机能更高的治理计划来取代这一运用长达10年的监控体系。“咱们需求更换一个长期的治理计划来支撑接下来永久的运用,”为凯歌安置PcVue监控体系的彩虹盘算推算机公司(Arc Informatique)出售工程师Franck Berruyer说。“除了各类时间身分外,咱们采取彩虹盘算推算机公司PcVue 10软件套件的原由还正在于咱们与该公司永远往后兴办的信赖联系,况且其认证本钱正在经济上更能满意凯歌的需求,” 开拓和集成监控软件的SF2I公司司理Stphane Fournier说。PcVue的另一个上风是,它具有和以往软件相似的HMI,这意味着操作员立地就能运用PcVue。别的,凯歌电力、自愿化和工业盘算推算部分司理Guy Jendryka夸大PcVue的上风之一是其标准易于安排。“之前的体系需由IT专家技能实行软件升级。PcVue能更简单地遵循需求实行安排。”

  本文援用所在:其开拓架构兴办正在PcVue对象的本原上,大大方便了监控软件的安排。因为凯歌香槟的发酵窖包罗400个品种和容量(50 至725 百升)区别的酒罐,因此开拓职员务必运用模子以节减编程,从而缩短庇护期间。遵循区别类型,酒罐装有三个温度支配传感器及手动或自愿阀。该利用打点着每罐大约40个变量,合计16,000个!“该对象开拓架构可俭约期间并简化操作。一朝该模子用于现有的十余个酒罐模子中,那么就只剩下实例化对象并自愿天生通讯变量的题目了,”Fournier先生说。

  通过其虚拟架构,PcVue可正在安置于安静的、有空调的防潮过滤室内的任事器中运转。以是简化了新实体呆板中利用的庇护性和方便性。本质上正在如许的虚拟处境中,从硬件中解耦的软件正在爆发妨碍时能大大节减从头安置和调试期间。

  五个基于Web的客户端可供酒窖打点者查看监控体系,并通过私人电脑来采取设定值。操作员也能够通过安置正在大厅的42英寸触屏来监控软件,并显示总共拜候者。该软件能通过Modbus TCP/IP收集与

  逻辑支配器(PLC)通讯,而VPN(虚拟专用收集)链接则用于汇集酒厂其他发酵窖中酒罐的音讯。现有14个发酵模块设于法邦兰斯的大酒窖中,其它四个区别位于间隔大酒窖30至200公里的香槟葡萄园的各个州里中。VPN俭约了大批期间。“集结监控总共发酵窖省去了驱车到每一个地窖的烦杂。若是温度支配展示首要题目,监控体系将发出警报,”Stphane Fournier说。智能化。咱们正在一个地方就能监控温度支配的每个合键。”

  现正在Jendryka先生能够通过他的私人电脑监控总共酒罐。“PcVue监控体系使咱们的发酵窖正在这一正面体会的饱动下,凯歌的时间团队很疾认识到怎么将PcVue用于其它地方。它不但能监控酒罐中葡萄酒的发酵,还能监控最终搀杂后的冷安靖阶段的制冷经过。

  PcVue并不支配这些操作,它仅是查看其配置及存档、纪录并跟踪温度、妨碍和其它数据,还用于监控两个统治厂的污水打点酸和氢氧化钠水准,跟踪pH值和流速值(每周向本地处境、土地操纵和住房筹划部分Dreal发送仪外盘告诉)并正在水准消重时将补给警报电邮给司理。而这并非整个!

  PcVue还利用于凯歌其它营业界限。到本年年尾,它将用于包装线(发货前正在瓶子中放铝箔胶囊和贴标签)。“咱们还特别用它来检索SAP中的出产订单,并供给贴正在玻璃上和背后标签的激光标识,”Jendryka先生说。

  彩虹盘算推算机公司(ARC Informatique)总部设正在法邦巴黎,是环球独立的HMI/SCADA软件元首者。该公司设置于1981年,已通过ISO 9001和14000认证,其脚印广博环球,并正在美邦、欧洲和亚洲设有时间和出售任事处。现正在已有成千上万套经认证的SCADA PcVue体系利用于全邦各地。PcVue为监控工业出产经过、公用奇迹和本原办法供给了乖巧的治理计划。它满意了牢靠性、安静性和高机能的工业准则,同时继承了用户友爱型的办公利用。它既能满意单个用户的独立利用央浼,同时还可用于冗余丰富的客户端-任事器体系。欲知详情,可拜候